Ultimele postari

Pui piccata

Pui piccata

Stim cu totii ca pieptul de pui poate fi destul de fad si plictisitor daca nu este gatit cum trebuie. Reteta de pui piccata este un mod simplu, dar ingenios de a pregati pieptul de pui, astfel incat sa facem din ceva banal un preparat 

Pizza fara gluten

Pizza fara gluten

De mult timp voiam sa incerc sa fac pizza fara gluten, caci am tot vazut pe internet ca iese foarte buna si inlocuieste cu succes o pizza cu blat clasic. La varianta aceasta nu se foloseste deloc faina, de niciun fel. Blatul este facut din… 

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars facem azi si cred ca nu mai are nevoie de nicio prezentare. Pentru mine este sinonima cu copilaria si este un desert pe care mama ni-l facea foarte des. Inteleg si de ce, pentru ca se face incredibil de usor, iar 

Noodles cu pui si ciuperci urechi de lemn

Noodles cu pui si ciuperci urechi de lemn

Imi place sa gatesc retete noodles, in diverse combinatii, atat pentru gust, dar si pentru ca se fac foarte rapid. In bucataria asiatica deseori mancarea se gateste rapid, pe foc iute, iar acest lucru se aplica si retetei de astazi. De data aceasta am facut 

Placinta cu mere

Placinta cu mere

Placinta cu mere, simpla, ca-n copilarie. Iubesc deserturile simple, dar atat de pline de gust. Mai e cazul sa spun ca se face foarte simplu? Blatul e gata in 5 minute, din ingrediente simple, pe care le avem cu totii in casa. Umplutura? Mere, scortisoara 

Cea mai rapida tocana de vita

Cea mai rapida tocana de vita

Hai sa vorbim despre cea mai rapida tocana de vita pe care am facut-o pana acum. Iubesc sa petrec timp in bucatarie si gasesc gatitul ca fiind o activitate relaxanta pentru mine. Insa nu in fiecare zi am timpul necesar pentru a sta in bucatarie 

Mini-placinte cu mere

Mini-placinte cu mere

Pentru zilele cand vrei sa mananci ceva bun si usor de facut, reteta de mini-placinte cu mere e ideala. Am vazut ideea asta intr-o emisiune de pe Netflix si am adaptat-o ca sa iasa asa cum voiam. A iesit minunat: invelis subtire si crocant, umplut 

Tort cu matcha si mascarpone

Tort cu matcha si mascarpone

Imi doream de mult timp sa fac un tort cu matcha, iar acum s-a ivit ocazia perfecta. Vegis.ro implineste astazi 11 ani si m-au rugat sa fac o reteta inspirata de aceasta ocazie, dar si de ceea ce imi inspira ei. Ei bine, fiind ocazie 

Lamington Cake – prajitura „tavalita”

Lamington Cake – prajitura „tavalita”

Cine nu a auzit de mult-iubita prajitura „tavalita”, pe care o gaseam deseori pe masa de sarbatori in copilarie? Eu nu am cunoscut inca o persoana careia sa nu ii placa, ba chiar am observat ca e un desert cu multi fani. ­čśÇ Stiati ca 

Tort de turta dulce

Tort de turta dulce

Tort de turta dulce sau cum sa aduci Craciunul pe masa ta. ­čśÇ Nu doar gustul ma duce cu gandul la sarbatoare, ci si aspectul festiv pe care il are tortul de azi. Tortul este compus dintr-un blat pufos cu aroma de turta dulce si