Pui piccata

Pui piccata

Stim cu totii ca pieptul de pui poate fi destul de fad si plictisitor daca nu este gatit cum trebuie. Reteta de pui piccata este un mod simplu, dar ingenios de a pregati pieptul de pui, astfel incat sa facem din ceva banal un preparat 

Pizza fara gluten

Pizza fara gluten

De mult timp voiam sa incerc sa fac pizza fara gluten, caci am tot vazut pe internet ca iese foarte buna si inlocuieste cu succes o pizza cu blat clasic. La varianta aceasta nu se foloseste deloc faina, de niciun fel. Blatul este facut din… 

Noodles cu pui si ciuperci urechi de lemn

Noodles cu pui si ciuperci urechi de lemn

Imi place sa gatesc retete noodles, in diverse combinatii, atat pentru gust, dar si pentru ca se fac foarte rapid. In bucataria asiatica deseori mancarea se gateste rapid, pe foc iute, iar acest lucru se aplica si retetei de astazi. De data aceasta am facut 

Cea mai rapida tocana de vita

Cea mai rapida tocana de vita

Hai sa vorbim despre cea mai rapida tocana de vita pe care am facut-o pana acum. Iubesc sa petrec timp in bucatarie si gasesc gatitul ca fiind o activitate relaxanta pentru mine. Insa nu in fiecare zi am timpul necesar pentru a sta in bucatarie 

Mac & cheese – paste cu branza

Mac & cheese – paste cu branza

Mac & cheese este un tip de comfort food specific american, cu paste macaroni si un sos cremos din branzeturi. Eu sunt atat fan branza, cat si paste, deci trebuia sa incerc combinatia. Exista si varianta de Mac & cheese la cuptor, dar eu am 

Paste mediteraneene

Paste mediteraneene

Paste mediteraneene, perfecte daca tineti post sau sunteti vegetarieni. Un lucru pe care il iubesc la paste este ca, de cele mai multe ori, este nevoie doar de cateva ingrediente si pasi simpli pentru a obtine ceva delicios. ­čĄę Am avut nevoie doar de anghinare, 

Pui cu orzo la cuptor

Pui cu orzo la cuptor

O reteta care se incadreaza fix in categoria comfort food, pui cu orzo la cuptor, totul intr-o singura oala. Este ideala si in perioadele aglomerate, caci gatesc o data si am mancare pentru mai multe zile. Mai mult, avem dintr-un foc in farfurie carne frageda 

Burrito vegetarian

Burrito vegetarian

Iubesc sa experimentez cu legumele si sa le pun in diverse combinatii. De data asta am facut o mancare din fasole rosie si legume de toamna, gatita lent pe foc mic, astfel incat toate aromele sa se imbine minunat. Dar nu m-am oprit aici. Am 

Aripioare de pui lipicioase

Aripioare de pui lipicioase

Nu zic ca reteta asta e extrem de buna. Zic doar ca cineva m-a rugat sa o fac de 3 ori intr-o saptamana. ­čśé Imi plac si mie mult, se fac foarte usor, la cuptor, fara prajeala sau ulei in exces. Ies foarte fragede si 

Pui la cuptor cu legume

Pui la cuptor cu legume

Nu gatesc carne foarte des, iar atunci cand o fac vreau sa iasa ceva chiar gustos si sa merite. ԜǴŞĆ Asta nu inseamna ca trebuie sa fie ceva complicat sau greu, din contra. Reteta asta se face foarte simplu, fara efort, iar la final avem