Un desert care-ti ia ochii si totusi nu este complicat deloc. Nici ca gust, nici ca mod de pregatire. De fiecare data cand vad prajituri cu caramel, multa crema sau sosuri, ma tem sa nu fie prea dulce sau prea incarcata. Nu este cazul aici, …
Iubesc cand pot sa aloc mai mult timp pentru micul dejun. Sa pregatesc mancarea fara graba, sa aranjez masa frumos si sa savuram totul in voie. Am avut parte de o astfel de dimineata acum cateva zile si am luat masa in gradina, sub umbra …
Am mai tot vazut diverse prajituri cu blatul pe baza de ulei de masline si de mult timp voiam sa incerc si eu una. Am zis ca trebuie sa imi satisfac curiozitatea, asa ca am facut o prajitura cu ulei de masline si portocale, despre …
Tort de turta dulce sau cum sa aduci Craciunul pe masa ta. 😀 Nu doar gustul ma duce cu gandul la sarbatoare, ci si aspectul festiv pe care il are tortul de azi. Tortul este compus dintr-un blat pufos cu aroma de turta dulce si …
In perioada Craciunului imi place sa fac biscuiti cu ciocolata dupa reteta asta. Se fac usor, sunt deliciosi si mi se pare ca se potrivesc perfect de sarbatori. Aluatul iese fraged si moale, iar bucatile de ciocolata din interior completeaza perfect totul. Las mai jos …
Nu zic ca reteta asta e extrem de buna. Zic doar ca cineva m-a rugat sa o fac de 3 ori intr-o saptamana. 😂 Imi plac si mie mult, se fac foarte usor, la cuptor, fara prajeala sau ulei in exces. Ies foarte fragede si …
Tarta cu vanilie si fructe este unul din deserturile mele preferate. Ador combinatia dintre blatul fraged cu unt si crema fina de vanilie. Pentru un gust cat mai natural al cremei, am folosit miezul de la o pastaie de vanilie, dar se poate folosi si …
Va plac surprizele? Mie da, mai ales cele care au gust intens de ciocolata si vin sub forma de briose cu cacao si tahini negru. 😀 Despre ce vorbesc? Despre cat de surprinsa am fost sa vad ce rezultat interesant obtin daca folosesc tahini negru …
Da, putem sa mancam bun si fara prea multe calorii. Da, mancarea simpla e delicioasa. Da, despre asta e si reteta de astazi: Orzo cu mazare si chiftele de curcan. Ador mancarea decadenta, comfort food si deserturile, insa iubesc si mancarea simpla, delicioasa, fara prea …
Astazi facem Tort Victoria cu zmeura. Ador deserturile fresh, aromate, usoare. Niciodata nu m-au atras dulciurile incarcate, cu prea multe creme, straturi, foarte dulci. Ce imi place sa gasesc intr-un desert? Textura, arome subtile si, bineinteles, o crema buna, fina, usoara. Tortul Victoria cu zmeura …