Am mai tot vazut diverse prajituri cu blatul pe baza de ulei de masline si de mult timp voiam sa incerc si eu una. Am zis ca trebuie sa imi satisfac curiozitatea, asa ca am facut o prajitura cu ulei de masline si portocale, despre …
Cornulete pufoase cu crema Ideea retetei de azi a pornit de la crema Nuss-Nougat cu Cocos de pe Vegis.ro. Este o crema vegana, cu continut ridicat de alune, care ii da un gust si o textura extraordinare. Imi place mult ca este cremoasa si moale, …
Decadenta ar putea fi al doilea nume pentru Prajitura cu unt de arahide si alune caramelizate de azi. As zice ca este o combinatie foarte interesanta de gusturi si texturi, care se imbina foarte fericit. Avem blatul moale si umed de cacao si faina de …
Va plac surprizele? Mie da, mai ales cele care au gust intens de ciocolata si vin sub forma de briose cu cacao si tahini negru. 😀 Despre ce vorbesc? Despre cat de surprinsa am fost sa vad ce rezultat interesant obtin daca folosesc tahini negru …
Stiu sigur ca Pasca „fara aluat” a fost special conceputa pentru toti iubitorii de branza, ca mine. De ce? Pentru ca avem parte de si mai multa compozitie cremoasa de branza decat la o pasca traditionala. Spunem ca este „fara aluat” pentru ca nu mai …
De mult aveam in plan sa fac un tort cu cafea, iar ideea de caramel sarat mi-a venit in timp ce faceam blatul si s-a integrat perfect in peisaj. Deci, avem blat fraged cu unt, aromat cu cafea, crema de mascarpone, aromata si ea cu …
Faptul ca ador sa pregatesc deserturi se vede cu ochiul liber, la o simpla privire pe blog. La fel de adevarat este si faptul ca, in tot ce fac, ma straduiesc sa pastrez un echilibru. Si cum se impaca dragostea pentru deserturi cu echilibrul? Simplu: …
Acest Tort cu portocale si mirodenii este una dintre cele mai placute surprize pe care le-am avut incercand o reteta noua. Incepand cu textura blatului si pana la aroma speciala oferita de mirodenii. Desi un procent mare din tort este reprezentat de blat, acesta nu …
Cum sa infrumusetezi orice masa festiva? Coronita Babka cu zmeura si fistic e solutia. :)) De cand am facut prima data Babka cu ciocolata, mi s-a parut ca e un cozonac upgraded, asa ca de sarbatori mereu avem o babka pe masa. De data asta …
