Imi doream de mult timp sa fac un tort cu matcha, iar acum s-a ivit ocazia perfecta. Vegis.ro implineste astazi 11 ani si m-au rugat sa fac o reteta inspirata de aceasta ocazie, dar si de ceea ce imi inspira ei. Ei bine, fiind ocazie …
O reteta mai potrivita pentru zilele astea caniculare nici ca puteam gasi, asa ca weekendul asta e despre inghetata cu matcha si fistic. Matcha este pulberea obtinuta prin macinarea frunzelor de ceai verde si, pe langa proprietatile benefice pentru organism, este si ingredientul principal al …
Primavara este anotimpul culorilor vii si al prospetimii. Cel putin asa il percep eu. Am gasit reteta pentru Matcha Cake, prajitura cu ceai matcha, intr-o carte de bucate de-ale Nigellei Lawson. De cum am vazut-o, m-a dus cu gandul la primavara datorita culorilor ei. Mi-am …