Am mai tot vazut diverse prajituri cu blatul pe baza de ulei de masline si de mult timp voiam sa incerc si eu una. Am zis ca trebuie sa imi satisfac curiozitatea, asa ca am facut o prajitura cu ulei de masline si portocale, despre …
Cornulete pufoase cu crema Ideea retetei de azi a pornit de la crema Nuss-Nougat cu Cocos de pe Vegis.ro. Este o crema vegana, cu continut ridicat de alune, care ii da un gust si o textura extraordinare. Imi place mult ca este cremoasa si moale, …
Va plac surprizele? Mie da, mai ales cele care au gust intens de ciocolata si vin sub forma de briose cu cacao si tahini negru. 😀 Despre ce vorbesc? Despre cat de surprinsa am fost sa vad ce rezultat interesant obtin daca folosesc tahini negru …
Am mai facut in trecut tarta cu sparanghel si branza, mi-a placut, asa ca m-am gandit ca s-ar potrivi bine pe masa de Paste de anul asta. Nu am apucat sa scriu reteta atunci cand am facut-o, dar e si mai bine, intrucat prinde acum …
De mult aveam in plan sa fac un tort cu cafea, iar ideea de caramel sarat mi-a venit in timp ce faceam blatul si s-a integrat perfect in peisaj. Deci, avem blat fraged cu unt, aromat cu cafea, crema de mascarpone, aromata si ea cu …
Ouale sunt printre cele mai utile ingrediente in bucatarie, dar si printre cele mai versatile. Ele stau la baza multor preparate, sosuri, aluaturi, creme etc., dar sunt la fel de bune si ca atare. Printre multele feluri in care putem pregati ouale este si posarea, …
Reteta de astazi, Baba Ganoush, este o salata de origine libaneza, o alternativa mai light a salatei de vinete clasice cu maioneza. In loc de maioneza se foloseste iaurt grecesc si tahini, iar mie mi se pare ca gusturile se complementeaza perfect. Si nu doar …
Printre cele mai bune retete de orez pe care le-am incercat. Cremos, plin de gust, si super simplu de facut. I give to youuuu: Orez cremos cu praz. 🥰 Imi place mult sa incerc retete cu legume, iar cand am vazut ideea asta pe @food52 , am …
Da, putem sa mancam bun si fara prea multe calorii. Da, mancarea simpla e delicioasa. Da, despre asta e si reteta de astazi: Orzo cu mazare si chiftele de curcan. Ador mancarea decadenta, comfort food si deserturile, insa iubesc si mancarea simpla, delicioasa, fara prea …
