Prajitura cu rubarba si crumble de azi pare ca le are pe toate: blat pufos, aromat cu vanilie, rubarba dulce-acrisoara, crumble crocant cu migdale. Ca sa fie treaba-treaba, i-am mai pus si o cupa cu inghetata de vanilie deasupra si nu regret nimic. 😀 Am …
In loc de Rulouri suedeze cu cardamom am putea sa spunem norisori pufosi cu cardamom. Atat de pufoase si bune sunt rulourile astea. Sunt niste produse de patiserie specific suedeze, umplute cu o crema din unt, cardamom si zahar brun. Iar pe deasupra sunt unse …
Cheesecake-ul este un desert foarte popular, care a fost reinterpretat in multe feluri si combinatii. Azi am pregatit Basque Cheesecake – prajitura cu branza, care este cea mai simpla varianta de cheesecake dintre toate. Nu mai are baza din biscuiti, ci doar compozitia cremoasa din …