Etichetă: migdale

Prajitura cu migdale si sirop de portocale

Prajitura cu migdale si sirop de portocale

Faptul ca ador sa pregatesc deserturi se vede cu ochiul liber, la o simpla privire pe blog. La fel de adevarat este si faptul ca, in tot ce fac, ma straduiesc sa pastrez un echilibru. Si cum se impaca dragostea pentru deserturi cu echilibrul? Simplu: 

Prajitura invizibila cu mere

Prajitura invizibila cu mere

Cred cu tarie ca echilibrul este cheia in orice. Si atunci cand vine vorba de mancare incerc sa aplic acelasi principiu. Desi iubesc mancarea si consider ca aduce real bucurie, sunt de parere ca e important sa pastram un echilibru in alimentatie, pentru a mentine 

Linzer torte – prajitura cu gem si aluat fraged

Linzer torte – prajitura cu gem si aluat fraged

Linzer torte este o prajitura traditionala din Austria, iar multe povesti spun ca ar fi printre cele mai vechi retete de deserturi. Baza prajiturii este din aluat fraged cu unt, oua, faina, dar si muuuulte alune de padure si migdale macinate. De aici vine si